El almidón de arroz, también conocido como fécula de arroz, es un agente espesante natural perfecto para postres, salsas, sopas y alimentos infantiles. Gracias a sus pequeñas partículas, no solo mejora la consistencia de las preparaciones, sino que también aporta un paladar más fino, una textura suave y un color más brillante.
El almidón de maíz se obtiene a partir del grano de maíz mediante un cuidadoso proceso de molienda y secado, conservando todas sus propiedades naturales. Libre de aditivos químicos, es un ingrediente esencial en la elaboración de masas, postres y recetas sin gluten, ideal para personas con sensibilidad al gluten no celíaca.
También conocido como almidón de yuca o tapioca, este producto es 100% puro y se obtiene mediante un proceso de molienda húmeda de la raíz de mandioca. Su textura fina y propiedades únicas lo convierten en un ingrediente esencial para panes, masas, queques, galletas y repostería en general.
El Almidón de Papa es un polvo blanco y fino obtenido de la papa mediante un proceso de lavado, separación y secado. Es un ingrediente natural, libre de gluten, ideal para quienes buscan mejorar la textura y consistencia de sus preparaciones de manera saludable y sin alérgenos.