Por todos los componentes nutritivos y por su contenido en vitaminas y minerales, las semillas de chía son consideradas un superalimento que debe incluirse para tener una alimentación balanceada. A continuación, te contamos las 4 propiedades que tienen las semillas de chía:
La linaza es una semilla rica en nutrientes que ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Es especialmente conocida por sus propiedades para prevenir y tratar el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibra.
La quínoa es un grano andino reconocido por su excepcional valor nutricional. Aunque se clasifica como un pseudocereal, debido a su alto contenido en almidón, pertenece a la familia de las espinacas y remolacha.
El sésamo blanco, también conocido como ajonjolí, es una semilla diminuta con una larga historia y un alto valor nutritivo. Su versatilidad permite incorporarlo en diversas preparaciones, aportando un sabor característico y numerosos beneficios para la salud.
El sésamo negro es una semilla altamente nutritiva y versátil, originaria de Asia y muy utilizada en la gastronomía oriental y de Medio Oriente. Su popularidad ha crecido en Occidente gracias a sus numerosos beneficios y su intenso sabor.
